強(qiáng)化食安監(jiān)管 奎文多措并舉下足功夫
來(lái)源：濰坊晚報(bào) 發(fā)布時(shí)間：2020-06-15 08:10:32
??????6月14日，記者從奎文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，為強(qiáng)化食品安全城市復(fù)審迎查工作，奎文區(qū)多措并舉，堅(jiān)持將復(fù)審迎查工作與疫情防控、復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)學(xué)相結(jié)合，深入社區(qū)、單位、門店指導(dǎo)落實(shí)復(fù)審迎查工作任務(wù)。
??????奎文區(qū)組建專項(xiàng)行動(dòng)小組，累計(jì)投入3020萬(wàn)元加大食品安全工作經(jīng)費(fèi)保障力度。在健全工作推進(jìn)機(jī)制的基礎(chǔ)上，動(dòng)態(tài)完善2017年以來(lái)的全部行政相對(duì)人的監(jiān)管檔案，實(shí)行一戶一檔、動(dòng)靜分離、分門別類整理歸檔。并對(duì)全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊等10類業(yè)態(tài)、10000多個(gè)站點(diǎn)逐一進(jìn)行對(duì)標(biāo)檢查和整改。
??????同時(shí)，明確市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)林、公安、教育等部門的監(jiān)管責(zé)任，確保監(jiān)管工作有機(jī)銜接。建立高毒農(nóng)藥政府儲(chǔ)備制度，實(shí)施農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)告知和購(gòu)買農(nóng)藥實(shí)名登記制度，嚴(yán)禁52種高毒農(nóng)藥市場(chǎng)銷售流通。
??????在推動(dòng)行業(yè)自治方面，奎文下足了功夫，深入實(shí)施“政府主導(dǎo)并購(gòu)買部分服務(wù)，市場(chǎng)開(kāi)辦者委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)駐”的快檢奎文模式，推動(dòng)快檢室良性運(yùn)轉(zhuǎn)。還積極推行信息公開(kāi)工作，曝光企業(yè)不法行為和不合格食品。
??????奎文區(qū)大力推進(jìn)“明廚亮灶”工程，重點(diǎn)在學(xué)校食堂、大型及連鎖餐飲企業(yè)、集體用餐配送單位等推行。截至目前，奎文區(qū)集體用餐配送單位“明廚亮灶”率達(dá)100%，學(xué)校食堂明廚亮灶率達(dá)100%。
??????在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，完善追溯鏈條，讓產(chǎn)品帶著“身份證”闖天下，既打造品牌，又發(fā)揮了倒逼源頭自律作用。在食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，推行“一本通”，以供控購(gòu)、以購(gòu)溯源、管住供貨商、規(guī)范購(gòu)貨商，并實(shí)行準(zhǔn)出準(zhǔn)入、快檢把關(guān)。（記者 陳靜靜）
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